《扶助偏鄉課輔班兒童營養餐費》: 透過本會持續的偏鄉關懷探訪服務，發現許多不以營利為目的之偏鄉課輔班因為長期經費及資源不足，而無法提供弱勢孩子晚餐，抑或是只能勉強提供麵包給孩子們果腹。小朋友們經常是餓著肚子寫功課接受課業指導，然而這些孩子們回到家後，許多是沒有大人在家，也沒有晚餐可以吃的…. 故本會希冀在課輔時段中能讓孩子們吃到熱騰騰的晚餐，補給成長中的營養。重點以提供營養餐費補助及提供各項食品物資使課輔班能烹煮晚餐，使弱勢學童能飽餐、安心寫功課、專心求學。

《扶助偏鄉課輔班設備需求經費》: 另一扶助重點為課輔班設備需求扶助計畫，團隊也經常發現偏鄉環境中缺乏許多硬體設備，或是課輔班設備損壞因沒有經費可以更換或維修等情況。本會以提供更優質的學習環境為要，協助課輔班在設備需求上給予經費或媒合資源以改善現有窘況。

弱勢兒童多元才藝培育發展計畫

本會冀望藉由音樂才藝教學，讓孩子們透過音樂和聲音來探索和表達自己(抒發情緒的管道)，這是一份獨特生命價值的禮物，不僅僅能給予孩子們多樣化的適性發展、潛能發揮，更能提升孩子們的自信心，達到發展正向人格與積極的人生觀。本會冀望藉由音樂才藝教學，不僅僅能給予孩子們多樣化的適性發展、潛能發揮，更能提升孩子們的自信心，達到發展正向人格與積極的人生觀。並將在學習期段落後，舉辦年度大型實體比賽，讓孩子們有展現學習成果的舞台，並透過專業老師指導舞台的表演訓練，讓孩子學習團隊合作的機會並圓夢實現站在舞台上的一天。

偏鄉教育資源輔助提升計畫

愛希望團隊於定期偏鄉課後照顧班關懷探訪服務時，發現許多偏鄉課輔班因教育資源及硬體設備上的不足，孩子們失去該有的學習權利，也因課輔師資經費問題及聘任不易(一般老師下鄉意願不高…)，無法適當的提供給學童課業上的輔助。本會計劃透過數位學伴遠距教學計畫，以提升偏鄉教育環境及輔助當地師資及各項學習資源不足的缺憾。

全國性偏鄉貧弱學童個案助學計畫

透過本會持續的個案助學行動，幫助在貧困中努力打拼，不放棄學業的孩子們能順利就學。

(1)針對貧弱學童發放開學期間助學金(繳交學雜費/營養午餐費)及提供教育必須學用品等扶助資源。

(2)針對學童家庭提供遭逢一時急難的救助，使其得以渡過難關，迅速恢復正常生活的臨時救助措施，並將視困難情形提供合適的救助方案。

愛。惜食。小小廚神培育計劃

本會長期致力於社會資源無法顧及到的偏鄉貧弱兒童關懷服務，從非營利課後輔導班餐費及資源扶助、多元才藝班設立、遠距教學課業輔導至小小兵學習課程等，期能為偏鄉弱勢兒童提供全方位的協助，讓偏鄉孩子們能在資源缺乏的成長環境中亦能得到城市兒童相近的學習環境與資源，不至於在起跑點就落後失去競爭能力。

多年努力下來，雖然在許多方面已有成效，但偏鄉隔代教養及學習環境缺乏競爭力的問題，卻一直都是偏鄉兒童面臨的最大問題，現實生活的條件往往會成為阻礙兒童學習與發展的最大絆腳石。有鑑於此，本會希望在協助這些兒童品德學業及課外興趣的培養外，能讓偏鄉兒童學習一項最實際、且直接快速能夠幫助到現階段的生活與往後步入社會後的生存技能，特訂定【愛。惜食。小小廚神培育計劃】。

此計畫是透過2021年中廣「擁抱希望傳出愛」活動愛心大使Bii畢書盡，在得知偏鄉小朋友對學才藝的渴求後，大方的捐出自己珍藏已久的「黑色左手琴」一把，讓這把吉他帶領偏鄉兒童圓夢為出發起點，透過聘任專業吉他師資進而培育全台偏鄉課輔班中對吉他學習有強烈興趣的學童，讓學習吉他更上一個境界!!方案中規劃執行年度期中與期末共2次評比競賽活動與頒發獎金以玆鼓勵。